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Lun, May

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Índice del contenido

Ficha de la carrera

  • Comienzo: Inscripción abierta todo el año
  • Duración: 2 años
  • Modalidad de cursado: Presencial
  • Plan de Estudios
  • Inscripción y solicitud de título
  • Director: Ing. Carlos pisano - Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Acreditación 

La carrera fue creada por resolución No 689/09 del Consejo Superior. El plan de estudios y reglamento fueron modificados por Resolución 1480/17, del Consejo Superior.

Objetivos

Formar profesionales especializados en la selección, formulación, aplicación, control de calidad, diseño y procesado de materiales plásticos y elastoméricos; capaces de:

- Contribuir al desarrollo de la industria de transformación de polímeros.

- Desempeñarse en proyectos de investigación, desarrollo y/o innovación relacionados con la temática.

- Contribuir a la mejora del conocimiento en temas de su especialidad.

Perfil del egresado

El Licenciado/a en Tecnología de Polímeros reúne capacidad para desempeñarse en las funciones derivadas de la industria de obtención y transformación de polímeros; abordar el desarrollo y la operatividad de tecnologías vinculadas a esta temática. Será capaz de desempeñarse profesionalmente tanto en ámbitos industriales, como académicos y de investigación.

Autoridades

Resolución [res: 313/2016 CD]

Director Académico Ing. Carlos Pisano

Coordinador Académico: Lic. Emilio Duri

COMISIÓN ACADÉMICA

Miembros Títulares

  1. Lic. Emilio Dura
  2. Lic. Mariano Der Meguerditchian
  3. Ing. Carlos Pisano

Miembros Suplentes

  1. Lic. Nicolas Uribe
  2. Tupe. Gustavo Pierson

Asignaturas

TALLER DE TRABAJO FINAL (Polímeros) (20210119)

Ficha del Curso

  • Inicio 06-05-2021
  • Fin 03-06-2021
  • ProfesoresIng. Carlos Pisano
  • HorarioJueves 18:30 hs
  • Lugara confirmar
  • Duración220 Hs.

Descripción

Lineamientos y herramientas básicas generales desde la idea, el diseño, la elaboración y la presentación del Trabajo Final. La estructura del mismo: la carátula, secciones y anexos. La redacción; las citas; referencias y bibliografía.Tablas y figuras.

Objetivos

Seguimiento y orientación para el Proyecto ó Trabajo Final.

Destinatarios

Son destinatarios de la presente actividad los  técnicos afines y alumnos avanzados de las siguientes carreras:  Técnico Universitario en Plásticos y Elastómeros.

La comisión académica de la carrera decidirá sobre eventuales solicitudes de interesados que no cumplan los requisitos detallados

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ENVASES PLASTICOS ALIMENTARIOS (20210080)

Ficha del Curso

  • Inicio 07-05-2021
  • Fin 18-06-2021
  • Profesores Post. Tec. Polimeros Nicolás Celaa-
  • HorarioViernes 18:30 hs
  • LugarEntorno virtual
  • Duración30 Hs.

Descripción

  • Introducción a los envases. 
  • Tipos de envases y embalajes. 
  •  Materiales para envases y embalajes. 
  • Funciones y objetivos del envase plástico alimentario. 
  • Interacción del envase con el alimento: permeación, sorción y migración. 
  • Procesos de fabricación de envases. 
  • Métodos de esterilización de envases. 
  • Sistemas de envasado. 
  •  Tecnología en envases alimentarios. Envases activos e Inteligentes
  •  Aptitud sanitaria y aspectos legislativos de envases plásticos alimentarios
  •  Envases y medio ambiente

Objetivos

Brindar conocimientos sobre el tipo y características de los sistemas de envases  utilizados para alimentos.  Los materiales y la tecnología asociada.  Conocer las legislaciones actuales nacionales e internacionales sobre envases para alimentos

Destinatarios

Son destinatarios de la presente actividad los graduados universitarios de las siguientes carreras:

SI son admitidos técnicos afines y alumnos avanzados de las siguientes carreras:  Técnico Universitario en Plásticos y Elastómeros; Ing. Mecánica; Ing. Industrial; Lic.en Cs Químicas; Bioquímicos e Ing. Químicos.

*La comisión académica de la carrera decidirá sobre eventuales solicitudes de interesados que no cumplan los requisitos detallados.

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